TORTILLA-LASAGNE

Eilen meillä syötiin tätä herkkua ! Ollaan tätä syöty muutamaan otteeseen erillaisilla täytteillä, eilen kokeilin taasen uusia täytteitä ja näillä kompoilla tulee todellakin tehtyä uudestaan, oli sen verta hyvää että koko satsi meni samana päivänä :D
Tarvitse
-tortillalettuja,levyjä vai mitä ne nyt onkaan oikeasti (meillä meni 4)
-sipuli keskikokoinen
-2-3porkkanaa raastettuna
-jauhelihaa
-yrttimaustettua tomaattimurskaa
-kerma
-creme bonjour cuisine fraiche sipulisekoitus
-juustoraastetta.

Aloita pilkkomalla sipuli ja raastamalla porkkanat, mitä pehmeämpi raaste sen parempi.
Paista jauheliha ja mausta mielesi mukaan, lisää joukkoon sipulit ja porkkana raaste, paistele vielä hetki.

Lisää tomaattimurska ja anna kiehahtaa sekoittele välillä,
lisää kerma ja mausteita vielä jos haluat, sekoita tasaiseksi.






 Sitten voit alkaa täyttämään tortilla-lasagnea samalla tavalla kuin täyttäisit normaalin lasagnen mutta käytätkin vaan tortillalettuha lasagnelevyen sijaan ja cuisine fraicheeta juustokastikkeen sijaan.
Eli ensin tortillapohja, jauhelihakastike, cuisine fraichea, tortilla pohja jne, lopuksi laita pinnalle juustoraastetta     

                                

Laita uuniin 225asteelle noin 15-20min, uunista tultua kannattaa antaa vetäytyä noin 10min.

Kakkuvaimo